Menüschalen aus Bagasse bieten eine praktische Verpackungslösung für Hauptgerichte, Snacks und Speisen mit mehreren Komponenten. Das faserbasierte Material wird aus Rückständen der Zuckerrohrverarbeitung hergestellt und lässt sich zu formstabilen Schalen für die professionelle Speisenausgabe verarbeiten.
Bei Nette Deutschland finden Gastronomie, Imbiss, Catering, Kantine und Gemeinschaftsverpflegung unterschiedliche Bagasse-Schalen – von ungeteilten Ausführungen bis zu Menüschalen mit mehreren Fächern. Für ausgewählte Modelle sind passende Deckel separat erhältlich.
Je nach Gericht unterscheiden sich die Anforderungen an Form, Volumen und Fachaufteilung. Ungeteilte Bagasse-Schalen bieten eine flexibel nutzbare Fläche für beispielsweise Pasta, Reisgerichte, Currys, Aufläufe oder Snacks. Mehrgeteilte Menüschalen ermöglichen dagegen die getrennte Portionierung von Hauptgericht und Beilagen.
Damit eignen sich Bagasse-Menüschalen unter anderem für Imbissbetriebe, Foodtrucks, Cateringunternehmen, Kantinen, Schulverpflegung, Metzgereien und gastronomische Lieferangebote. Die konkrete Eignung für Temperaturbereiche oder bestimmte Anwendungen richtet sich nach der jeweiligen Produktausführung.
Bagasse ist ein faseriger Rohstoff, der bei der Verarbeitung von Zuckerrohr anfällt. Die Fasern können zu formstabilen Verpackungen verarbeitet werden und kommen unter anderem bei Tellern, Schalen und Menüverpackungen zum Einsatz.
Bei der Auswahl sollten Sie auf die konkreten Angaben des jeweiligen Artikels achten. Eigenschaften wie Temperaturbeständigkeit, Mikrowelleneignung, Tiefkühlung oder die Eignung für bestimmte Lebensmittel können sich je nach Produkt unterscheiden.
Für Gerichte, bei denen alle Bestandteile gemeinsam angerichtet werden, eignen sich ungeteilte Menüschalen. Sie bieten das gesamte Innenvolumen für eine flexible Befüllung.
Für Menüs aus Hauptgericht und Beilagen stehen außerdem mehrgeteilte Bagasse-Schalen zur Verfügung. Durch getrennte Fächer lassen sich unterschiedliche Speisekomponenten innerhalb einer Verpackung portionieren.
Für ausgewählte Bagasse-Schalen sind passende Deckel erhältlich. Je nach Schalenmodell kommen unterschiedliche Deckelmaterialien und Ausführungen zum Einsatz. Achten Sie deshalb bei der Auswahl auf die jeweils angegebene Artikelnummer und die Zuordnung zum passenden Schalenmodell.
Die passenden Deckel finden Sie direkt bei den jeweiligen Artikeln oder im Bereich Menüschalen aus Bagasse.
Neben Bagasse-Schalen finden Sie bei Nette Deutschland weitere Verpackungen für unterschiedliche Speisekonzepte. Dazu gehören beispielsweise Aluschalen, Menüschalen aus Karton und Salatschalen und Salatboxen to go.
Einen Überblick über weitere Materialien, Formen und Ausführungen erhalten Sie in unserer Hauptkategorie Menüschalen.
Wählen Sie Bagasse-Menüschalen passend zu Portionsgröße, Fachaufteilung und gewünschtem Einsatzzweck. Für gewerbliche Anwender stehen unterschiedliche Verpackungseinheiten und passende Zubehörartikel zur Verfügung.
Bagasse-Menüschalen bestehen aus Fasern, die bei der Verarbeitung von Zuckerrohr anfallen und anschließend zu formstabilen Schalen verarbeitet werden.
Ja. Neben ungeteilten Ausführungen gibt es auch Menüschalen mit mehreren Fächern. Diese eignen sich beispielsweise für die getrennte Portionierung von Hauptgericht und Beilagen.
Für ausgewählte Bagasse-Schalen sind passende Deckel erhältlich. Die genaue Zuordnung finden Sie auf der jeweiligen Produktseite. Für eine eindeutige Bestellung empfiehlt es sich, auf die angegebene Artikelnummer zu achten.
Viele Bagasse-Schalen können für warme Speisen eingesetzt werden. Die zulässigen Temperaturen und Kontaktzeiten unterscheiden sich jedoch je nach Artikel. Maßgeblich sind deshalb die Angaben auf der jeweiligen Produktseite.
Das hängt vom jeweiligen Produkt ab. Eine allgemeine Mikrowelleneignung für alle Bagasse-Menüschalen sollte nicht vorausgesetzt werden. Bitte beachten Sie die produktspezifischen Angaben.